いわいのこだわり

自然という物語はとても繊細で、五感を使って愉しむことがとても大切です。
天ぷらという表現を使って、食材の持つ「一番いい瞬間」を掴み、自然の物語を衣の中に閉じ込めます。
「天ぷら　いわい」では季節感、食材の持つ魅力の可能性を常に追求しています。

いわいのセレクトワイン

フランスワインを中心に、カルフォルニア、オーストラリア、イタリア、ニュージーランド、チリ。
RMシャンパン、ハーフボトル、フルボトルと40種類以上。
いわいのセレクトワインを取り揃えています。

天ぷら×ワイン
出会うべくして出会った天ぷらとワインのハーモニーをどうぞ心行くまでお愉しみください。

和食×ワイン
和食とワインの相乗効果は無限大、一度ご賞味あれ。